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Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
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La fécule est obtenue à partir d'une variété particulière de pomme de terre et se présente sous forme d'une poudre très fine et très blanche. Elle sert à lier, velouter une sauce, une crème ou un [...]
TIPIAK
250 g
à partir de
Pour vos pâtisseries et confitures Le sucre cristallisé aux grains croquants, développe le parfum et la saveur des fruits. Il est idéal pour vos confitures, gelées et pâtes de fruits. Ses gros grains [...]
Offre spéciale
ERSTEIN
5 Kg
à partir de
Mélange déshydraté pour réaliser des sauces et plats en sauce, se dilue à chaud sans grumeaux
MAÏZENA
250 g
à partir de
Avec un peu de lait très chaud et cette Maïzena, vous allez préparer une béchamel express.
MAÏZENA
250 g
à partir de
L'Extra Fin de Béghin Say est idéal pour vos pâtisseries. Grâce à la finesse de ses grains, l'Extra Fin de Béghin Say se dissout instantanément et vous permet de gagner du temps dans la préparation de [...]
BÉGHIN SAY
1 Kg
à partir de
Le caramel nature Vahiné a été sélectionné pour son onctuosité et sa saveur intense de caramel. Pratique pour napper une coupe de glace, une tarte, une crêpe, un yaourt, un flan ou un fromage blanc. [...]
VAHINÉ
700 g
à partir de
