Une longe de porc parée par nos bouchers à partir de porc frais français, cuisinée selon une recette supérieure ne contenant ni exhausteurs de goût, ni d'allergènes. Une texture tendre, un [...]

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Elaboré à partir de découpes de viandes de porc et de boeuf françaises sélectionnées et triées par nos bouchers. Une recette de qualité supérieure (faible teneur en lipides et en sucres), ne [...]

Elaboré à partir de découpes de viandes de porc et de boeuf françaises sélectionnées et triées par nos bouchers. Une recette de qualité supérieure (faible teneur en lipides et en sucres), ne [...]

Elaboré à partir de découpes de viandes de porc et de boeuf françaises sélectionnées et triées par nos bouchers et poussées dans un boyau de boeuf. Une recette de qualité supérieure (faible teneur en [...]

Élaboré à partir de viandes de porc fraîches et d'origine française. Une recette de qualité supérieure (faible teneur en lipides et en sucres), ne contenant ni exhausteurs de goût, ni allergènes. Un [...]

Pâte fine onctueuse à tartiner élaborée à partir de viandes de porc frais et de foie de porc frais français (23%), sélectionnés et triés par nos bouchers. recette ne contenant pas d'exhausteurs de [...]

Elaboré avec des dés de jambon triés par nos bouchers à partir de jambons de porc frais et d'origine française. Une recette de qualité supérieure (faible teneur en lipides et en sucres), ne contenant [...]

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Le grand classique des plateaux de charcuterie alsacienne, spécialités à consommer froides et dont la texture est assez onctueuse pour être tartinée sur du pain

Une savoureuse mousse de foie, à tartiner sur du pain de campagne grillé ou des toasts et à accompagner de cornichons.

Mousse de foie délicatement relevée de fines herbes, à tartiner sur du pain de campagne grillé ou des toasts.

Composée d'une farce fine et de morceaux de jambon, la saucisse au jambon se déguste froide en pique-nique ou en entrée, coupée en fines tranches.

Le grand classique des plateaux de charcuterie alsacienne, spécialités à consommer froides et dont la texture est assez onctueuse pour être tartinée sur du pain

Reine des Saucisses d'Alsace,élaborée à partir de porc et de b¿uf, la knack est délicieusement croquante ; elle entre dans la composition de la choucroute ou se déguste accompagnée de salade de pomme [...]