Le Pié d'Angloys est un fromage de caractère gourmand et savoureux, aux légères notes de sous bois. Son crémeux unique séduira les plus gourmands

A deux pas de l'ancien monastère de Saint Clément, la recette du chaussée aux moines est soigneusement et secrètement préservée. Moulé et pressé dans une toile depuis toujours, le chaussée aux moines [...]