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Fromage
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Le Munster devrait son nom à l'altération du mot monastère . Ce fromage de caractère est lavé à la bière au cours de sa fabrication.
À la coupe
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Bas-Rhin (67)
FRANCE Bas-Rhin (67)
Le munster est un fromage à forte personnalité : sa pâte moelleuse voire crémeuse et son goût relevé en bouche.
À la coupe
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Fabriqué en
France
France
Des recettes issues du savoir-faire culinaire de nos régions
Patrimoine gourmand
PATRIMOINE GOURMAND
250 g
à partir de
Origine
FRANCE Lorraine (54)
FRANCE Lorraine (54)
À la coupe
SIFFERT FRECH
200 g env.
à partir de
Voir origine
À la coupe
SIFFERT FRECH
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
MAISON DODIN
250 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Dordogne (24)
FRANCE Dordogne (24)
À la coupe
LES FROMAGERS ASSOCIÉS
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Mayenne (53)
FRANCE Mayenne (53)
À la coupe
LES FROMAGERS ASSOCIÉS
180 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
FROMAGERIES DE BLAMONT
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
FROMAGERIES DE BLAMONT
200 g env.
à partir de
Voir origine
L'Epoisses est un fromage au goût fruité. Sa croûte présente une belle couleur orangée car c'est un fromage qui est régulièrement lavé au marc de Bourgogne lors de son affinage.
À la coupe
LAITERIE TRIBALLAT RIANS
225 g env.
à partir de
