Petits moelleux aux mûres

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#petits#moelleux#mure

Petits moelleux aux mûres

Ingrédients

  • 20 mûres
  • 3 blancs d'oeufs
  • 120g de sucre
  • 60g de beurre
  • 60g de farine

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Faites fondre le beurre au micro ondes dans un bol, laissez le refroidir un peu
  3. Dans un saladier versez le blanc d’œuf, le sucre et mélangez jusqu'à que le mélange blanchisse
  4. Ajoutez ensuite la farine progressivement tout en mélangeant, puis le beurre et enfin les mures
  5. Remplissez les moules à muffins jusqu'à mi-hauteur et enfournez pour 20mn environ