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À l'honneur ce mois-ci

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L'avocat

L'avocat est originaire du Mexique, où il était déjà consommé par les Mésoaméricains il y a 8 000 ans. Importé en Europe par les Espagnols au XVIIe siècle, il a fallu trois cents ans pour qu'il trouve place dans la gastronomie française. En Europe, il était considéré comme un produit de luxe, mais en Amérique, où il était extrêmement courant, on le qualifiait souvent de « beurre du pauvre ». 

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La recette à l'honneur

Avocat avec sa farce aux crevettes

#avocat#farce#crevette

Avocat avec sa farce aux crevettes
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Manger, c’est se faire du bien

Chez Supermarchés Match, nous vous accompagnons au quotidien avec toute une série de conseils et astuces de nos nutritionnistes. Alors découvrez tous nos articles et dossiers du moment, pour que manger sainement rime toujours avec prendre du plaisir, quels que soient vos goûts et votre budget !