Tomates farcies à l'avocat
Découvrez une variation originale et délicieuse des tomates farcies classiques avec notre recette innovante de tomates farcies à l'avocat.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#recette#tomates#avocat
Ingrédients
- 2 grosses tomates
- 2 avocats
- 1 portion de fromage frais
- 1 filet de jus de citron
- Tabasco
- Sel, poivre
Préparation
- Lavez les tomates puis coupez-les en 2 parties égales
- Évidez les tomates (posez-les tête en bas sur un papier absorbant)
- Ôtez la chair des avocats, mélangez-la à la fourchette et arrosez-la de jus de citron
- Ajoutez le fromage frais écrasé, puis quelques gouttes de Tabasco. Salez et poivrez
- Farcissez les tomates de cette préparation et placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
- Thème : recettes à base de fruits ou légumes