Fabriqué en France
500 g
2,58€/kg
À partir de 1,29€
Le 2ème à -30 %
Erstein
Sucre glace
- 500 g
Nutriscore :
Allergènes :
À partir de
1,75€
Images produit
Nous vous proposons également
Fabriqué en France
200 g
13,75€/kg
À partir de 2,75€
Le 2ème à -60 %
Voir le rayon
Sucres et édulcorants'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
- nouvelle fenêtre Sucre Glace
Très fin, le sucre glace Erstein 0000 se dissout très vite, idéal pour les décorations et glaçage de vos gâteaux. Il apportera une touche légère et fondante à vos préparations maison. Avec sa texture aérée il offre moelleux et légèreté à vos desserts.
"sucre (98%) Antiagglomérant : amidon (fécule non ALLERGENE à base de pomme de terre)
AUCUN
pour 100 g | |
Unité énergétique | 1700 kJ |
Valeur énergétique | 400 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0 g 0 g |
Glucides dont sucres | 100 g 98 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1698kJ/400kcal. Matières grasses 0g, Acides gras saturés 0g. Glucides 99,9g, Sucres 99,5g. Protéines 0g, Sel 0g. Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)
L entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%. Durant un stockage prolongé une légère prise en motte peut être observée.
Incorporez directement le sucre glace dans vos meringues, mousses, macarons, glaçages, etc.
Affinage : Cristalco - 83-85 avenue de la Grande Armée,, 75116 Paris, France
Référence
Réf. 0100929
EAN 3071900008103
Vous pourriez aussi aimer
