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Maggi

Fond de veau

  • 110 g
25,82€/kg

Nutriscore :

Allergènes :

À partir de

2,84€

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Aides culinaires et papillotes - nouvelle fenêtre

Base culinaire déshydratée à base de veau, aromatisée.

Ingrédients : fécule, sel, sirop de glucose, farine de BLE, tomate 5%, extrait de levure, oignon, sucre, colorant : caramel ordinaire ; viande de veau 2,2%, arôme, huile de tournesol, ail, poivre blanc, extrait de vin blanc, antioxydant : extraits de romarin. Peut contenir: CELERI, OEUFS, LAIT, MOUTARDE, SOJA.

FARINE DE BLÉ

pour 100 g

Unité énergétique

1333 kJ

Valeur énergétique

319 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

2,5 g

0,5 g

Glucides

dont sucres

65,2 g

13,6 g

Protéines

8,4 g

Sel

16,8 g

Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1320.00 kJ / 312.00 kcal, Matières grasses 2.50g ( Dont acides gras saturés 0.60g), Glucides 63.00g ( Dont sucres 14.00g), Protéines 8.20g, Sel 17.40g

A conserver dans un endroit frais et sec.

A la poêle 200 g de viande, +100 g de légumes cuits, ajouter 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau. A la cocotte 400 g de viande + 400 g de légumes, faire cuire 2 minutes, ajouter 4 cuillères à café rases diluées dans 400 ml d'eau. Astuce au four : utiliser le fond pour 1 rôti ou poulet entier. Laisser réduire jusqu'à la consistance souhaitée. Inutile de saler.

Affinage : Nestlé France - 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Référence

Réf. 0407574

EAN 7613039830727

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