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Jeca
Jambon de la Fôret Noire IGP - minimum 8 tranches
100 g
Jambons crus et charcuteries tranchées
Réf. 0834891 EAN 4003419002500
Indication géographique protégée
Ingrédients
Viande de porc*, sel, épices, dextrose, conservateurs: nitrite de sodium (E250) et nitrate de potassium (E252). Produit fumé au bois de sapin. *Origine UE
Allergènes
SANS ALLERGÈNE.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
243 kcal
1014 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 15 g
dont acides gras saturés 6,4 g
Glucides : 1 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 26 g
Sel : 5,5 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1014kJ/243kcal. Matières grasses 15g, Acides gras saturés 6,4g. Glucides 1g, Sucres 0,2g. Protéines 26g, Sel 5,5g. Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal)
Conservation
à conserver au frais
Informations pratiques
Prêt à la consommation. Froid : coupée en tranches fines accompagnées de beurre, idéal en sandwich ( pain de campagne ou pain blanc ). Chaud : en fines tranches pour accompagner une raclette , soit en aide culinaire pour donner du goût aux aliments ( fagots, haricots, flamm , omelette ).
Autres informations
Affineur : JECA - Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace