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Boeuf'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Transformé en France
Préparation de viande de boeuf marinée et ses dosettes d accompagnement.
Carpaccio mariné 87 % : viande bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ; dosette d'huile 7 % : huile de colza, huile d'olive 2,8 % ; dosette de PARMESAN râpé (LAIT) 6 %. Ce produit contient : LAIT. *Viande bovine Française.
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 992 kJ |
| Valeur énergétique | 239 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 17 g2,3 g |
Glucidesdont sucres | 0,8 g0,5 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,27 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 992 kJ / 239 kcal. Matières grasses 17g, Acides gras saturés 1,6g, Glucides 0,8g, Sucres 0,5g, Fibres alimentaires 1,2g, Protéines 20g, Sels 0,29g . Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal )
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Disposez les tranches de Carpaccio dans une assiette. Répartissez uniformément le contenu des dosettes sur la viande. C'est prêt !
Affinage : CHARAL CHOLET - 1 Place Jean Chavel - CS 70107 - 49301 Cholet Cedex
Réf. 1346988EAN 3181232180504
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