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Boeuf
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Disposer les tranches de Carpaccio sur une assiette, arroser avec la sauce thaï. A consommer très frais.
Carpaccio mariné 87 % : viande bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ; Dosette d'accompagnement 13 % : huile de colza, huile d olive, sauce SOJA 1,3 % (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, SULFITES), gingembre 0,9 %, miel, coriandre 0,6 %, caramel (sucre, eau), eau, persil, ail, sel, échalote, jus de citron concentré (SULFITES), poivre, piment fort. Ce produit contient : SOJA, BLE, SULFITES. *Viande bovine origine France.
pour 100 g
Unité énergétique873 kJ
Valeur énergétique210 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
15 g1,9 g
Glucidesdont sucres
1,7 g1,5 g
Protéines17 g
Sel0,79 g
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Disposer les tranches de Carpaccio sur une assiette, arroser avec la sauce thaï. A consommer très frais.
Affinage : CHARAL CHOLET - 1 PLACE JEAN CHAVEL CS 70107 49301 CHOLET CEDEX
Réf. 1596989EAN 3181238976446
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