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Plats cuisinésTransformé en Italie
Pâtes fraîches aux oeufs, à la semoule de blé dur, farine de blé tendre et farine de sarrasin, farcies aux cèpes.
RICOTTA 31% (LACTOSERUM, LAIT, sel), semoule de BLE dur 22%, farine de BLE tendre 16%, OEUFS (poules élevées au sol) 12%, cèpes 5%, chapelure (farine de BLE, levure, sel), ), farine de sarrasin 2%, eau, FROMAGE râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), cèpes séchées 0.6%, sel, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), huile d'olive vierge extra, plantes aromatiques, épices, conservateur : acide sorbique ; farine de riz.
LAIT, BLÉ, OEUF
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1051 kJ |
| Valeur énergétique | 249 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 6,5 g3,5 g |
Glucidesdont sucres | 36 g1 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,5 g |
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Portez à ébullition 1 litre d eau pour 100g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire pendant 2-3 minutes et égouttez. Accommodez selon votre goût de beurre fondu ou d un filet d huile d olive et saupoudrez de parmesan râpé ou de Grana Padano.
Affinage : GALILEO SAS - 885 av. Dr. Julien Lefebvre, 06270 Villeneuve-Loubet, France
Réf. 1382937EAN 8024257270063
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