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Accueil/Catégories/Fromage, crèmerie et oeufs/Fromages à déguster/Mozzarella, parmesan et italiens

Vivaldi

Ricotta lait de vache

  • 270 g
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Allergènes :

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Mozzarella, parmesan et italiens - nouvelle fenêtre

Origine

Origine Italie

RICOTTA DE VACHE 12%MG AU LAIT DE VACHE PASTEURISE

Ingrédients : sérum de LAIT de vache, CREME , sel , correcteur d'acidité (acide citrique)

LAIT ET PRODUITS A BASE DE LAIT Y COMPRIS LE LACTOSE

pour 100 g

Unité énergétique

621 kJ

Valeur énergétique

150 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

12 g

8,4 g

Glucides

dont sucres

3,6 g

3,2 g

Protéines

7 g

Sel

0,3 g

NON

NON

DE 0 à 4°C

elle se consomme nature mais est surtout employée en cuisine dans la production des pâtes farcies typiquement italiennes : tortellini, tortelli, etc.

Affinage : VIVALDI - 3 RUE DE PLAISANCE 47300 VILLENEUVE SUR LOT

Référence

Réf. 1391830

EAN 8002461871610

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