Ingrédients : Pâte à pizza : Farine de blé ( GLUTEN ) tendre '0' , eau , levain 40% ( eau , farine de blé ( GLUTEN ) tendre '0' ) , eau de mer microfiltrée 5% , sel de mer iodé , huile d'olive extra vierge , conservateurs : acide ascorbique , propionate de calcium , arôme naturel d' huile d'olive ;Fromage pour raclette : , LAIT pasteurisé, sel, ferments , coagulant, conservateur de croûte E235 ;Crème Fraîche : Crème fraîche pasteurisée ( LAIT ) , amidon transformé de mais , stabilisants : farine de graines de caroube , gomme aguar , pectines , ferments lactiques ( LAIT ) ;Pomme de Terre : pommes de terre (91%) , eau , sel, antioxydants : DISULFITE de sodium ;Mix emmental 50% / Mozzarella 50% : LAIT pasteurisé , sel , coagulants , ferments lactiques (LAIT) ;Jambon sec allumettes : Jambon de porc ( origine UE ) , sel , conservateurs : E252 - E250 , antioxydant : E301 ;Olives noires : olives noires , eau , sel , Stabilisant : Gluconate Freereux ( E-579 ) ;Origan ;Dosette de sauce pim