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Maison Adam

Kassler fumé supérieur
1 Kg env.
Charcuterie traditionnelle
Réf. 1559803 EAN 3327970032006
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Ingrédients

Ingrédients : Filet de porc sans os, eau, sel, acidifiant (lactate de potassium), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques, conservateur (nitrite de sodium), arômes naturels. Fumé au bois de hêtre. Viande origine France. Présence éventuelle de LAIT, GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE. Produit à consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation : cuire au court bouillon avec un bouquet garni, à 90°c pendant 1h30 environ. Accompagne vos frites, vos pommes sautées, ou votre choucroute.

Allergènes

SANS ALLERGÈNES

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
122 kcal
513 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 5,6 g
dont acides gras saturés 2,4 g
Protéines : 18 g
Sel : 2,5 g

Conservation

Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert. A conserver entre 0 degré C et 4 degré C.

Informations pratiques

A consommer cuit à coeur. Cuire au court bouillon avec un bouquet garni à 90°C pendant 1h30 environ. Accompagne vos frites, vos pommes sautées ou votre choucroute

Autres informations

Affineur : Les Charcutiers d'Alsace 22 rue de l'Industrie 67720 Hoerdt