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Charcuterie traditionnelle
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Ingrédients : viande 46% et gras de porc, glace, viande de boeuf 5%, sel, émulsifiants : E 450, E 451, sucre : dextrose, épices, exhausteur de goût : E 621, acidifiant : E 575, antioxydant : E 301, conservateur : E 250, arômes naturels. Enveloppe : boyau naturel de boeuf coloré : E120, E 160b.
pour 100 g
Unité énergétique1153 kJ
Valeur énergétique279 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
25,6 g10,3 g
Glucidesdont sucres
0,5 g0,4 g
Protéines12 g
Sel2,4 g
ENTRE 0 ET 4°
Coupez en rondelles ou dorez 5 minutes à la poêle
Affinage : METZGER MULLER - 4, rue des Abeilles - 67117 ITTENHEIM
Réf. 1599121EAN 3272127120054
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