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Sucres et édulcorantsSucre gélifiant
Sucre, gélifiant (1.5%) : carraghénanes, farine de graines de caroube.
AUCUN
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1690 kJ |
| Valeur énergétique | 398 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 0 g0 g |
Glucidesdont sucres | 98,8 g98,8 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Nos produits doivent être stockés à l abri de l humidité et de variations thermiques.
Pour préparer vos gelées: - Trempez vos pots dans de l'eau bouillante, égoutez -les en les renversant sur un linge propre - Lavez, vos fruits. faites les éclater avec un peu d'eau dans une casserol à couvert sur feu doux. passez les fruits dans une passoire fine pour en recueillir le jus. - Mélangez 1 kg de fruits préparés avec 1 kg de sucre Spécial gelées dans une casserole à large ouverture. - Portez à ébullition sur feu vif et maintenez l'ébullition pendant 5 mn tout en continuant de rémuer. - Remplissez vos pots à chaud. coucrez les immédiatement et retournez les pendant 3 mn.
Affinage : BEGHIN-SAY - Informations Consommateurs
Réf. 1663597EAN 3174660098794
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