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Dégustation : une robe jaune pâle brillante. Il est d'une grande finesse florale, vous pouvez sentir des arômes de litchi et d'agrumes comme le pamplemousse. Il possède une grande longueur en bouche, avec un bel équilibre, et beaucoup de fraicheur avec des notes de pêches blanches.
A l'aube des années 90, deux hectares furent plantés de 65% Sémillon et de 35% Sauvignon Blanc. Chasse-Spleen n'avait pas la culture Blanc, aussi, ils ont tâtonné, sur le volume de bois, sur les pratiques agricoles, sur les évidentes questions de maturité. Aujourd'hui, ils affirment leurs techniques, leurs aptitudes à la dégustation le long du processus de la plante au vin et Blanc de Chasse-Spleen tutoie de plus en plus les meilleurs vins blancs bordelais.
A l'aube des années 90, deux hectares furent plantés de 65% Sémillon et de 35% Sauvignon Blanc. Chasse-Spleen n'avait pas la culture Blanc, aussi, ils ont tâtonné, sur le volume de bois, sur les pratiques agricoles, sur les évidentes questions de maturité. Aujourd'hui, ils affirment leurs techniques, leurs aptitudes à la dégustation le long du processus de la plante au vin et Blanc de Chasse-Spleen tutoie de plus en plus les meilleurs vins blancs bordelais.
Garde : jusqu'à 2 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites
Contient des sulfites
Suggestions Accord mets et vins :
Avec des fruits de mer, une blanquettes de veau ou des poissons grillés.
Appellation d'origine protégée (AOP)
Réf. 1665921EAN 3251091807888
Blanc de Chasse-Spleen
Bordeaux AOP Blanc 2017
- 75 cl
- 12.5%
- Appellation d'origine protégée (AOP)
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