Desserts glacés individuels Nougats

2 Entremets glacés composés d'une crème glacée à la pâte de nougat 88,4% avec inclusions de brisures de nougat 6,6% et d'une préparation aux fruits rouges en décor 5%

Ingrédients : LAIT entier pasteurisé 50%, pâte de nougat 10% (nougat 7% (sirop de glucose, AMANDE douce émondée grillée 2,1%, miel 1,2%, sucre cristallisé, blanc d'OEUF*, arôme naturel de vanille), AMANDE douce émondée grillée 3,8%), CREME fraîche pasteurisée, miel 7%, LAIT en poudre écrémé, préparation aux fruits rouges 5% (sucre, eau, purée de fraise 0,7%, purée de myrtille 0,7%, purée de framboise 0,5%, amidon, jus de citron concentré), sucre, brisures de nougat 3,9% (sirop de glucose, AMANDE douce émondée 1,9%, miel 0,1%, sucre cristallisé, beurre de cacao désodorisé, blanc d OEUF, arôme naturel de vanille), jaune d OEUF*, NOISETTE caramélisée 2,2% (NOISETTE 2,1%, sucre cristallisé, sirop de glucose, miel), fibres de lin, PISTACHE grillée 0,3% *issu de poules élevées en plein air Traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES et autres FRUITS A COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

LAIT, AMANDE, OEUF, CREME, NOISETTE, PISTACHE TRACES ÉVENTUELLES DE GLUTEN, SOJA, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS À COQUE .