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Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
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Le tapioca est obtenu à partir de fécule de manioc. Il apporte douceur et velouté aux entremets et potages. Il épaissit, lie avec succès, absorbe les liquides, rend plus onctueux.
TIPIAK
250 g
à partir de
Les perles japon se présentent sous forme de petites billes blanches et régulières qui deviennent translucides à la cuisson. Elles apportent une touche d'originalité et d'esthétisme aux recettes [...]
250 g
à partir de
Alsa sucre vanillé des isles au sucre de canne: vanille 100% Océan Indien
7 x 7,43 g
à partir de
Ajouter à la pâte à crêpes, il relève la préparation en lui donnant un petit goût vanillé.
ALSA
12 x 7,5 g
à partir de
Indispensable dans une cuisine, pour vos gâteaux et pour vos crèmes.
ANCEL DR OETKER
10 x 8 g
à partir de
Ce sucre est préparé avec de l'arôme artificiel de vanille.
VAHINÉ
75 g
à partir de
Vahiné a sélectionné un sucre vanillé riche en extrait naturel de gousse de vanille pour donner à tous les desserts une aromatisation subtile.
VAHINÉ
10 x 7,5 g
à partir de
Vahiné a sélectionné un sucre roux enrichi en extrait naturel de vanille de Madagascar pour sa puissance aromatique et subtile. Des gousses de vanille délicatement broyées viennent ajouter toute la [...]
37 g
à partir de
