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Bigard
Tripes à la mode de Caen
500 g
Burgers, viandes cuisinées et sauces
Réf. 1125006 EAN 3273230261924
Une recette intemporelle, élaborée avec des morceaux rigoureusement sélectionnés. Préparées traditionnellement, les tripes sont mijotées pendant 12 heures avec aromates, épices et légumes.
Ingrédients
panse, feuillets, caillettes de boeuf en proportion naturelles, eau, pieds de boeuf désossés,
oignons, carottes, calvados 1%, sel, ail, épices et aromates
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
87.54 kcal
369.7 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 1,7 g
dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides : 0,8 g
dont sucres 0,4 g
Protéines : 17 g
Sel : 1 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g, Glucides 0,9 g, Lipides 8 g, Protéines 16,2 g, Valeurs énergétiques moyennes pour 100g, 587 Kj, 140,4 Kcal
Conservation
Tenir au froid : 0 + 4°C
Informations pratiques
A la casserole : Retirer l'emballage. Réchauffer 10 minutes dans une casserole couverte.
Au micro-onde : Retirer l'emballage. Réchauffer 4 à 5 minutes (Four 1000W).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.