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Burgers et croque-monsieurTransformé en France
Panses, feuillets, caillettes de boeuf sélectionnés, issus de nos abattoirs, mijotés pendant 12 heures par nos cuisiniers, en marmite avec légumes et arômates
Tripes de bovins 52.3% (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de boeuf désossés 6%, oignons, carottes, concentré de tomate 2,4%, calvados, gélatine de porc, sel, ail, épices et aromates, acidifiant : acide citrique, arôme naturel
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 297 kJ |
| Valeur énergétique | 70 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 1,6 g0,6 g |
Glucidesdont sucres | 0,5 g0,5 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,95 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 311,2 kJ / 17,89 kcal.
Matières grasses 1,6g, Acides gras saturés 0,6g, Glucides 0,2g, Sucres <0,02g, Protéines 14,4g, Sels 0,95g
. Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal )
à conserver entre 0° et 4°C
à consommer dès ouverture
Affinage : GROUPE BIGARD - CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX
Réf. 1125016EAN 3273230261917
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