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Bigard

Tripes à la provençale

  • 500 g
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Allergènes :

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Détails du produit

Origine

Transformé en France

Panses, feuillets, caillettes de boeuf sélectionnés, issus de nos abattoirs, mijotés pendant 12 heures par nos cuisiniers, en marmite avec légumes et arômates

Tripes de bovins 52.8% (panses, bonnes, feuillets, caillettes de bovins en proportion naturelles), eau, pieds de boeuf désossés 6.1%, oignons, carottes, tomate concassées 1%, sel, vin blanc, concentré de tomate 0.6%, gélatine de porc, ail, épices, plantes aromatiques, acidifiant: acide citrique, arôme naturel

ABSENCE

pour 100 g

Unité énergétique

359 kJ

Valeur énergétique

85 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

1,9 g

0,9 g

Glucides

dont sucres

0,5 g

0,5 g

Protéines

17 g

Sel

1 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 352 kJ / 84 kcal. Matières grasses 1,9g, Acides gras saturés 0,9g, Glucides 0,1g, Sucres 0,1g, Protéines 16,5g, Sels 1g . Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal )

Entre 0° et 4°C

Dénomination légale : Tripes à la Provencale

Affinage : BIGARD - CS 70053 ZI de Kergostiou 29393 QUIMPERLE CEDEX

Référence

Réf. 1346792

EAN 3273230261948

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