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Viandes hachéesOrigine France
100 % viande hachée de boeuf BIO Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 525 kJ |
| Valeur énergétique | 125 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 5 g2,2 g |
Glucidesdont sucres | 0 g0 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,22 g |
A conserver entre 0°C et +2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse. Saisissez la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.
Label Agriculture biologique
Affinage : CHARAL CHOLET - 1 Place Jean Chavel - CS 70107 - 49301 Cholet Cedex
Réf. 1495406EAN 3181238951047
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