Propriété : Conduit depuis toujours en agriculture raisonnée, le château La Dominique bénéficie d'un vignoble de 29 hectares planté sur un terroir exceptionnel, combinant des sols bruns argileux à des sols sablonneux sur sous-couche argileuse. Les vignes sont âgées de 35 ans en moyenne.\
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Dégustation : Ce grand vin arbore une robe brillante d'un rouge profond. Au nez, des arômes de fruits mûrs se dégagent et se mêlent aux notes d'épices et de truffes soutenues par des touches de sous-bois et de poivre. L'attaque est franche et amorce une bouche ronde et charnue aux tanins précis.