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Viandes hachées
Origine FRANCE
C'est une viande hachée pur boeuf réfrigérée conditionnée sous vide en barquette thermoformée accompagnée de 2 sachets de sauce et destinée à être consommée crue.
100% viande hachée de boeuf. Tartare 72 % : viande hachée pur boeuf * ; Sauce 28 % : ketchup (purée de tomates, sucre, vinaigre, sirop de glucose-fructose, sel, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes), oignons 4 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateurs : E224 (SULFITES)- E222 (SULFITES)), huile de colza, eau, câpres 1,4 %, cornichons 1,1%, vinaigre d'alcool, amidon transformé de pomme de terre, sauce anglaise (vinaigres de malt (ORGE) et d'alcool 1,1%, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ciboulette, sel, épaississants : E412-E415, amidon transformé de pomme de terre 0.03%, poivre, persil 0,03%, colorants : E160c-E150c. Ce produit contient : ORGE (GLUTEN), POISSON, SULFITES, MOUTARDE ; Traces éventuelles de LAIT, CELERI. *Viande bovine origine France / Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - rapport collagène sur pr
pour 100 g
Unité énergétique563 kJ
Valeur énergétique134 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
5,6 g1,3 g
Glucidesdont sucres
4,7 g3,4 g
Protéines16 g
Sel1 g
Viande sauce : Protéines : 15,9 g Glucides : 2,8 g Lipides : 5,7 g kcalories : 128 kJoules : 535
A conserver entre 0°C et + 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
5 minutes avant la dégustation, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Mélangez le tartare et sa sauce, c'est prêt!
Affinage : CHARAL CHOLET - 1 Place jean chavel - CS 70107 - 49301 Cholet cedex
Réf. 0843020EAN 3181232220279
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