Retour catégorie
Accueil/Produits/Sucré/Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie/Préparations pour pâtes et pâtisseries

Images produit

Nous vous proposons également
Voir le rayon
Préparations pour pâtes et pâtisseries
Ingrédients : Du sucre, de l'amidon de maïs, des arômes, de l'amidon de pomme de terre, un épaississant (gomme xanthane), des colorants (rocou, riboflavine). Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS A COQUE.
pour 100 g
Unité énergétique490 kJ
Valeur énergétique120 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
1,5 g0,8 g
Glucidesdont sucres
23 g17 g
Protéines3 g
Sel0,11 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (81 GR): 490kJ/120kcal. Matières grasses 1,5g, Acides gras saturés 0,8g. Glucides 23g, Sucres 17g. Fibres alimentaires <0,5g, Protéines 3g, Sel 0,11g. Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)
Conserver au frais et au sec Conserver les desserts préparés au réfrigérateur, Les consommer dans les 48 heures.
Préparation : 5 min Au frais : 30 min Il me faut : 0,5 L de lait pour chaque sachet 1. Je porte à ébullition 1/2 L de lait dans une casserole. 2. Quand le lait bout fortement, je retire la casserole du feu et je verse immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait. Je remue à l'aide d'un fouet pour obtenir une crème lisse et épaisse. 3. Je verse la crème dans un saladier et je laisse refroidir, tout en la remuant de temps en temps. 4. Je couvre le saladier avant de le placer au réfrigérateur pendant au moins 30 min afin que la crème épaississe. 5. Je la remue une dernière fois avant de l'utiliser dans mes desserts. C'est prêt !
Affinage : ALSA FRANCE SAS - ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
Réf. 1427856EAN 3027030013029
Vous pourriez aussi aimer

Alsa

Crème pâtissière x3

  • 3 x 130 g
8,59€/kg

Nutriscore :

À partir de

3,35€

À partir de

3,35€