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Préparations pour pâtes et pâtisseries
Ingrédients : Sucre, dextrose, amidon modifié, gélifiant (carraghénanes), stabilisants (E 339ii, E 450iii), arôme naturel de vanille Bourbon, arôme naturel (contient LAIT et dérivés), colorant (bêta-carotène), Traces éventuelles de (GLUTEN, OEUFS, FRUITS A COQUE)
LAIT
pour 100 g
Unité énergétique472 kJ
Valeur énergétique111 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
1,2 g0,8 g
Glucidesdont sucres
22 g18 g
Protéines2,6 g
Sel0,31 g
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 472.00 kJ / 111.00 kcal, Matières grasses 1.20g ( Dont acides gras saturés 0.80g), Glucides 22.00g ( Dont sucres 18.00g), Protéines 2.60g, Sel 0.31g
A conserver dans un endroit sec et frais.
Préparation : 3 min Au frais : 15 min Il me faut : 0,5 L de lait 1. Mélangez le contenu du sachet avec 1/2 L de lait froid à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. 2. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 min avant de la re-mélanger. Votre crème pâtissière est prête à l'emploi.
Affinage : ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
Réf. 1786929EAN 3027030012541
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