Escalopes de porc à la moutarde

Dégustez l'irrésistible mariage de tendres escalopes de porc accompagnées d'une délicieuse sauce à la moutarde qui éveillera vos papilles avec chaque bouchée.
  • Débutant
  • 20m
  • Bon marché
Escalopes de porc à la moutarde
Informations sur la recette
Nombre de personnes :
4 personnes

Ingrédients

  • 4 escalopes de porc
  • 8 gousses d'ail mixées
  • 4 c. à s. de miel
  • 3 c. à s. de crème fraîche
  • 1 c. à s. de moutarde
  • 1 c. à c. de poivre vert
  • Huile de colza
  • Sel, poivre

Préparation

  1. 1Lavez les escalopes de porc et découpez-les en lamelles
  2. 2Faites-les dorer dans une poêle avec un peu d'huile. salez et poivrez
  3. 3ajoutez l'ail et laissez mijoter. incorporez le miel, la crème fraîche et la moutarde. Mélangez et laissez épaissir
  4. 4Servez chaud