Pizza chèvre et chorizo

Envie d’une pizza qui change un peu ? Teste cette version chèvre et chorizo : un mélange parfait entre la douceur fondante du fromage de chèvre et le pep’s du chorizo légèrement relevé. Simple à faire, ultra gourmande… difficile d’y résister !
  • Débutant
  • 30m
  • Bon marché
Pizza chèvre et chorizo revisite italie repas plat supermarchés match régal
Informations sur la recette
Nombre de personnes :
4 personnes

Ingrédients

  • 1/2 chorizo
  • 1/2 fromage de chèvre
  • 1 pâte à pizza
  • Gruyère râpé
  • Sauce pizza
  • Origan

Préparation

  1. 1Mettez à plat la pâte à pizza et étalez la sauce pizza.
  2. 2Coupez le chorizo et le chèvre en fines rondelles puis disposez-les sur la pâte.
  3. 3Saupoudrez de gruyère râpé et d'origan.
  4. 4Enfournez jusqu'à ce qu'elle vous convienne.
  5. 5Accompagnez d'une salade verte.
Astuces et conseils

Si tu veux une pâte encore plus croustillante, avant de garnir ta pizza, précuis-la pendant 5 minutes à 200°C sans garniture. Cela permettra d'éviter que la pâte ne soit trop humide à cause de la sauce et du fromage, et elle sera encore plus croquante et savoureuse !