Cake banane, chocolat et curry

Préparation

1. 1Coupez les bananes en dés et placez les un saladier avec un peu de jus de citron
2. 2Coupez le chocolat en petits morceaux et réservez-les
3. 3Préchauffez le four à thermostat 7 (210°C)
4. 4Faites ramollir le beurre et placez le dans une terrine
5. 5Ajoutez-y le sucre, la levure, le curry et le sel puis mélangez
6. 6Tout en travaillant la pâte, ajoutez les œufs un a un, puis versez la farine d’un seul coup
7. 7Mélangez la préparation et ajoutez les dès de bananes et les morceaux de chocolat
8. 8Versez dans un moule à cake beurré
9. 9Faites cuire 15 min à thermostat 7, puis 30 min à thermostat 6 (180°C)
10. 10Démoulez le cake à la sortie du four et laissez le refroidir sur une grille à pâtisserie
11. 11Notre conseil : Préparez ce gâteau pour un anniversaire par exemple!